Menú para el Día del Padre

Esta semana Eltomatito.com celebra el día del Padre con vosotros, y qué mejor forma para demostrarle cariño que a través de la buena cocina.

Como entrante se le pueden preparar unos bocaditos de calabacines con queso de gruyère. Ya como platos principales os proponemos la crema de calabazas y el solomillo de cerdo con sidra.

Por último podéis preparar un helado "ice dream" con frutas servido en copa, que le encantará y hará que agradezca el detalle.

Así que manos a la obra y ¡que aproveche!

Menú del día del Padre:

Bocaditos de calabacines

Crema de calabazas

Solomillo de cerdo con sidra

Ice dream

Recetas para las Fallas

Esta semana Eltomatito.com celebra las Fallas con recetas típicas de Valencia. Tenemos platos tan ricos como el caldero de rape, la fideuá del puerto y el arroz caldoso con sepia. Y qué mejor complemento que el alioli, del que os damos la opción de prepararlo con leche o sin leche.

Y ya que la naranja es una de las frutas esenciales de esta tierra, os traemos la receta del agua de Valencia, un preparado al que se le puede añadir licor o ron. También os animamos a que os hagáis una horchata acompañada de fartons, que son muy fácil de preparar y os encantarán.

Así que ¡ánimo y a disfrutar de las Fallas!

Recetas para Fallas:

Caldero de rape

Fideuá del puerto

Arroz caldoso con sepia

Alioli con leche

Alioli sin leche

Agua de Valencia

Horchata

Fartons

Se acerca el Carnaval

Muy pronto se celebran los Carnavales y esta vez Eltomatito.com quiere acercaros las recetas de unos postres que van a encantar a toda la familia y amigos que los prueben. En los Carnavales son muy típicos los buñuelos y las orejuelas, pero nosotros os proponemos que preparéis una tarta de tres chocolates, que no es muy difícil de elaborar y además siempre queda muy rica.

Más fácil todavía es la receta de los bizcochitos finos de té, que adquieren un toque muy curioso con ese sabor a té mezclado con almendra molida. Por último, hemos reservado un hueco especial para los niños y por eso os traemos la receta de unas gominolas que les van a encantar. ¡Buen provecho y felices fiestas!

Postres para Carnaval:

Bizcochitos finos de té

Gominolas

Tarta de tres chocolates

¡Feliz día de Reyes!

En Eltomatito.com queremos traeros recetas especiales para que celebréis el día de Reyes y su víspera.

Para empezar, os damos la receta de la pierna de cordero navideña, que no sólo se puede hacer el día de Navidad, sino que en Reyes también es apropiada. Otros platos que os proponemos son el quiche con tomate, albahaca y mozarella o los canelones de salmón.

En cuanto al postre, os traemos la receta de una masa para gofres y un bizcocho llamado Panettone, pero no por ello debéis olvidar el típico roscón de Reyes acompañado de un buen chocolate caliente. ¡Buen provecho y que todos vuestros deseos se cumplan!

Recetas para Reyes:

Pierna de cordero navideña

Quiche

Canelones de salmón

Masa para gofres

Panettone