Navidad Menú nº4: Ligero

"Ligero" es un menú navideño, basado en recetas de Eltomatito.com, que apuesta por la comida ligera y suave para las fechas que se avecinan. Estamos acostumbrados a que las comidas navideñas sean con carnes muy elaboradas y pesadas. Por ello, Eltomatito.com nos ofrece la posibilidad de tomar alimentos fáciles de cocinar y de digerir como la sopa de pollo, los calabacines gratinados, el salmón y las tejas con almendras como postre.




























Entrante: Sopa de pollo.


Primer plato: Gratinado de calabacines provenzal.


Segundo plato: Escalopines de salmón.


Postre: Tejas con almendras tostadas.